Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Eléctrico | Eléctrico | Manual |
| Muela | Plana | Plana | Cónica |
| Tamaño de muela | 64 mm | 50 mm | 48 mm |
| Dial | 11 clics | 9 clics | 100 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 55 µm | 155 µm | 18,75 µm |
| Rango de molienda | 250–855 µm | 0–1395 µm | 0–1400 µm |
| Manual del fabricante | Disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 5 | 5 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso | No recomendado | No recomendado |
30-45
Del fabricante
|
| Cafetera moka | No recomendado | No recomendado |
50-70
Del fabricante
|
| Pour Over (V60) |
4-8
Del fabricante
|
3-6
Del fabricante
|
80-87
Del fabricante
|
| Chemex |
8-9
Modelado
|
5-6
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| AeroPress |
3-6
Del fabricante
|
No recomendado |
50-70
Del fabricante
|
| Prensa francesa |
8-10
Del fabricante
|
6-8
Del fabricante
|
90-100
Del fabricante
|
| Cold Brew |
9-11
Del fabricante
|
7-9
Del fabricante
|
94-100
Modelado
|
| Goteo / Batch |
7-9
Del fabricante
|
5-6
Del fabricante
|
50-70
Del fabricante
|
| Café turco | No recomendado | No recomendado |
20-36
Del fabricante
|
| Sifón |
4-8
Modelado
|
2-5
Del fabricante
|
80-87
Del fabricante
|
| Cold Drip |
8-9
Modelado
|
5-6
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| Percolator | No recomendado |
6-8
Modelado
|
90-100
Modelado
|
| Cuccumella |
4-8
Modelado
|
3-5
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Kaapi Filter |
4-8
Modelado
|
3-4
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Jebena |
4-8
Modelado
|
3-5
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Chorreador |
4-8
Modelado
|
3-4
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Dallah |
1-3
Modelado
|
No recomendado |
34-49
Modelado
|
| Cafe de Olla |
8-9
Modelado
|
5-6
Modelado
|
89-94
Modelado
|
| Prestina |
4-8
Modelado
|
3-5
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Phin vietnamita |
8-9
Modelado
|
5-6
Modelado
|
89-94
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.