Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Manual | Eléctrico |
| Muela | Cónica | Cónica | Plana |
| Tamaño de muela | 40 mm | 48 mm | 50 mm |
| Dial | 24 clics | 60 clics | 100 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Sin pasos |
| Por clic | 43,75 µm | 20 µm | 11 µm |
| Rango de molienda | 350–1400 µm | 0–1200 µm | 0–1100 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 0 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso | No recomendado |
10-15
Modelado
|
18-27
Modelado
|
| Cafetera moka |
1
Modelado
|
15-20
Modelado
|
27-36
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
2-7
Modelado
|
23-33
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Chemex |
8-13
Modelado
|
35-45
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| AeroPress |
1-8
Modelado
|
20-35
Modelado
|
36-64
Modelado
|
| Prensa francesa |
13-19
Modelado
|
45-60
Modelado
|
82-100
Modelado
|
| Cold Brew |
15-24
Modelado
|
50-60
Modelado
|
91-100
Modelado
|
| Goteo / Batch |
6-10
Modelado
|
30-40
Modelado
|
55-73
Modelado
|
| Café turco | No recomendado |
4-8
Modelado
|
No recomendado |
| Sifón |
3-8
Modelado
|
25-35
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Cold Drip |
8-13
Modelado
|
35-45
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| Percolator |
13-19
Modelado
|
45-60
Modelado
|
82-100
Modelado
|
| Cuccumella |
3-8
Modelado
|
25-35
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Kaapi Filter |
2-7
Modelado
|
23-33
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Jebena |
3-8
Modelado
|
25-35
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Chorreador |
2-7
Modelado
|
23-33
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Dallah |
1
Modelado
|
10-20
Modelado
|
18-36
Modelado
|
| Cafe de Olla |
10-15
Modelado
|
40-50
Modelado
|
73-91
Modelado
|
| Prestina |
3-8
Modelado
|
25-35
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Phin vietnamita |
10-15
Modelado
|
40-50
Modelado
|
73-91
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.