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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 50 mm 42 mm 48 mm
Dial 9 clics 90 clics 110 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 155 µm 15 µm 11 µm
Rango de molienda 0–1395 µm 0–1350 µm 0–1210 µm
Manual del fabricante No disponible Disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 4 6
Métodos
Espresso No recomendado
0-10
Del fabricante
0-20
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
5-20
Del fabricante
20-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
3-6
Del fabricante
50-80
Del fabricante
60-100
Del fabricante
Chemex
5-6
Modelado
71-79
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress No recomendado
33-65
Modelado
49-85
Modelado
Prensa francesa
6-8
Del fabricante
80-90
Del fabricante
90-110
Del fabricante
Cold Brew
7-9
Del fabricante
72-85
Modelado
90-110
Del fabricante
Goteo / Batch
5-6
Del fabricante
67-75
Modelado
81-88
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
1
Modelado
Sifón
2-5
Del fabricante
52-71
Modelado
60-100
Del fabricante
Cold Drip
5-6
Modelado
71-79
Modelado
85-92
Modelado
Percolator
6-8
Modelado
80-90
Modelado
90-110
Modelado
Cuccumella
3-5
Modelado
52-71
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
3-4
Modelado
50-80
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
3-5
Modelado
52-71
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
3-4
Modelado
50-80
Modelado
60-100
Modelado
Dallah No recomendado
1-26
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla
5-6
Modelado
75-83
Modelado
88-95
Modelado
Prestina
3-5
Modelado
52-71
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita
5-6
Modelado
75-83
Modelado
88-95
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.