So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3

Brew Conical OXO C3 Max Pro Timemore C3 Pro Timemore C40 MK3 Comandante C60 Baracuda Comandante Chestnut C2 Timemore Chestnut C3 Timemore Chestnut S3 Timemore Chestnut S3 ESP Timemore Chestnut X Timemore DF54 Turin Encore ESP Baratza Gen 2 DF64 JE 1Zpresso J-Max 1Zpresso JX 1Zpresso JX-Pro 1Zpresso K0 Kingrinder K1 Kingrinder K2 Kingrinder K4 Kingrinder K6 Kingrinder Key Weber KM5 Moccamaster K-Max 1Zpresso K-Plus 1Zpresso K-Pro 1Zpresso K-Ultra 1Zpresso Lagom P64 Option-O Manual V2 Normcore Mignon Specialita Eureka Mignon Zero Eureka Mini-Slim Pro Hario Nano Timemore Ode Gen 2 Fellow Opus Fellow P0 Kingrinder P1 Kingrinder P2 Kingrinder Philos Mazzer Q2 (Heptagonal burrs) 1Zpresso Q2 (Pentagonal burrs) 1Zpresso Q2 S 1Zpresso R3 Pro MHW-3Bomber Royal Flair Sette 270 Baratza Skerton Pro Hario Smart Grinder Pro Sage Smart Grinder Pro Breville Svart Wilfa Uniform+ Wilfa Vario+ Baratza Virtuoso+ Baratza VS3 Varia X-Pro 1Zpresso Zero Niche

Thông số	Baratza Encore Bỏ	Comandante C40 MK4 Bỏ
Thông số kỹ thuật
Loại	Điện	Xay tay
Lưỡi xay	Hình nón	Hình nón
Cỡ lưỡi	40 mm	39 mm
Thang chỉnh	40 nấc	50 nấc
Kiểu chỉnh	Theo nấc	Theo nấc
Mỗi nấc	23,75 µm	30 µm
Dải xay	250–1200 µm	0–1400 µm
Sách hướng dẫn	Có	Có
Mức lấy từ hãng	6	8
Cách pha
Espresso	8 Theo hãng	5-14 Theo hãng
Ấm moka	8-11 Mô hình	14-19 Theo hãng
Pour Over (V60)	15 Theo hãng	20-29 Theo hãng
Chemex	20 Theo hãng	28-34 Theo hãng
AeroPress	12 Theo hãng	18-27 Mô hình
French Press	28 Theo hãng	29-35 Theo hãng
Cold Brew	28-39 Mô hình	35-40 Theo hãng
Drip / Mẻ lớn	18 Theo hãng	20-29 Theo hãng
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ	Không khuyến nghị	1-9 Theo hãng
Siphon	13-18 Mô hình	21-27 Mô hình
Cold Drip	20 Mô hình	28-34 Mô hình
Ấm percolator	28-29 Mô hình	29-35 Mô hình
Ấm lật Napoli	13-18 Mô hình	21-27 Mô hình
Phin inox Nam Ấn	15 Mô hình	20-29 Mô hình
Ấm jebena	13-18 Mô hình	21-27 Mô hình
Chorreador	15 Mô hình	20-29 Mô hình
Dallah	7-11 Mô hình	8-18 Mô hình
Cafe de Olla	20-26 Mô hình	31-32 Mô hình
Prestina	13-18 Mô hình	21-27 Mô hình
Cà phê phin	20-26 Mô hình	31-32 Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.

Góp ý cải thiện

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

So sánh máy xay

Câu hỏi thường gặp