Atitlán

阿蒂特兰种在阿蒂特兰湖上方的火山坡上，它的土壤是危地马拉所有产区中有机质最丰富的——这既来自湖泊本身的生态系统，也来自其上的火山灰。几乎所有咖啡都长 在望得见湖水的地方。

每日自湖面吹上来的风，当地称为 xocomil，调节着气温，也是这个产区如此成熟的部分原因。

明亮而带花香，柑橘酸质鲜明，醇厚度高于薇薇特南果，还有一层湖畔农场闻名的草本或花香尾韵。

火口湖上方陡峭的火山坡，土壤有机质异常丰富，每日湖风强劲。