Nenhuma origem corresponde.
Quase tudo sai de um único planalto vulcânico no extremo sul.
Os valores de produção referem-se à safra 2025/26.
O café laosiano é o planalto de Bolaven. O altiplano de basalto onde se encontram Champasak, Sekong, Attapeu e Salavan concentra a esmagadora maioria da produção nacional, em altitudes de cerca de 800 a 1.300 m, sobre solo vulcânico profundo e com chuva confiável. Existe um setor de arábica bem menor e mais recente nas províncias setentrionais de Phongsaly e Houaphanh.
Por volume o país é produtor de robusta, e boa parte vai para processadores vietnamitas e tailandeses. A fatia de arábica é pequena mas crescente, e os velhos plantios de typica e bourbon do planalto — introduções coloniais francesas — viraram a base de um setor de cafés especiais que cooperativas e um punhado de exportadores construíram desde os anos 2000. Sem saída para o mar, tudo é embarcado por terra através da Tailândia ou do Vietnã.
As províncias sombreadas contêm zonas de cultivo; o café ocupa apenas parte de cada uma.
O altiplano vulcânico do extremo sul: quase a safra nacional inteira.
Phongsaly e Houaphanh: um setor de arábica pequeno e mais recente perto da fronteira chinesa.
O arábica de Bolaven é macio e achocolatado, de corpo pesado e pouca acidez, muitas vezes com uma nota floral ou herbácea nos plantios velhos de typica. Os lotes lavados da parte mais alta do planalto são mais limpos e doces, indo para o caramelo e a fruta de caroço. O robusta laosiano é denso e terroso e circula sobretudo como commodity.
Os franceses plantaram café no planalto de Bolaven nos anos 1920, e as geadas e a guerra travaram o setor repetidamente em meados do século. O replantio depois de 1975 favoreceu o robusta e o Catimor pela resistência. O interesse dos cafés especiais pelo typica sobrevivente e pelos plantios novos de altitude data dos anos 2000.
Cada voto nos mostra em quais páginas trabalhar a seguir.
Contornos dos países e relevo sombreado da Natural Earth, de domínio público.
Os marcadores de região indicam uma zona. Não são localizações de quintas levantadas no terreno e não devem ser lidos como tal.