Không có xuất xứ nào khớp.
Một trong rất ít nước trồng tốt cả hai loài — và là nơi duy nhất trồng cà phê trên quần đảo Galápagos.
Số liệu sản lượng thuộc niên vụ 2025/26.
Ecuador nhỏ về sản lượng nhưng đa dạng một cách khác thường. Dãy Andes chạy dọc đất nước, nên Arabica mọc trên cao ở Loja và Zamora-Chinchipe phía nam; Robusta mọc ở vùng thấp ven biển và phía đông giáp Amazon. Theo số liệu USDA, Robusta mới là phần lớn hơn của vụ mùa — điều khiến nhiều người bất ngờ nếu chỉ biết nước này qua Arabica đặc sản.
Khu vực cà phê đặc sản còn non trẻ và cố tình thiên về thử nghiệm. Một thế hệ nhà sản xuất quanh Loja và Pichincha đã đầu tư vào Geisha, Sidra, Typica Mejorado cùng những mẻ lên men yếm khí kéo dài, và hàng Ecuador nay thường xuyên xuất hiện ở nhóm đầu các phiên đấu giá quốc tế. Sản lượng thì vẫn rất nhỏ — nước này còn phải nhập cà phê cho tiêu dùng trong nước.
Tỉnh được tô màu có vùng trồng bên trong; cà phê chỉ chiếm một phần diện tích.
Vùng cao phía nam, nơi ra phần lớn Arabica đặc sản của Ecuador.
Phía đông Loja, trên sườn Amazon — cao, ẩm và ngày càng được gọi tên.
Tỉnh ven biển — trước là trung tâm xuất khẩu, nay chủ yếu là Robusta và Typica.
Arabica vùng cao phía nam thơm hương hoa và tươi sáng, với mùi nhài và cam quýt trên nền hậu vị thanh như trà — nhất là các lô Sidra và Typica Mejorado. Những mẻ lên men thử nghiệm đẩy sang trái cây nhiệt đới đậm và vị ngọt kiểu rượu vang. Robusta vùng thấp là một sản phẩm hoàn toàn khác, và chủ yếu đi vào cà phê hòa tan.
Cà phê đến từ đầu thế kỷ 19 và đã có thời Ecuador là nước xuất khẩu đáng kể, kể cả từ Manabí ven biển. Dầu mỏ, chuối và hoa cắt cành lần lượt đẩy nó ra rìa suốt thế kỷ 20, và phần cây còn trụ lại là ở trên cao phía nam. Làn sóng cà phê đặc sản hiện nay bắt đầu khoảng năm 2010.
Mỗi lượt bình chọn cho chúng tôi biết nên cải thiện trang nào trước.
Đường biên các nước và bóng đổ địa hình lấy từ Natural Earth, thuộc phạm vi công cộng.
Dấu vùng trồng chỉ mang tính khu vực. Đó không phải toạ độ nông trại đã đo đạc và không nên hiểu như vậy.