Nariño

纳里尼奥既靠近赤道又海拔极高——这个组合按理不该成立，事实上却成立了。这里的农场高至 2300 米，在多数纬度上这样的高度会冷到咖啡无法成熟；但离赤道这么近，白天依然够暖，而夜晚则把成熟速度大幅拖慢。

结果是密度异常高的豆子，以及一个比全国其余地区都更晚的采收季。

哥伦比亚最明亮的一种风味：锐利的柑橘与青苹果酸质，密实的甜感，以及一种更接近高海拔中美洲豆而非维拉的清晰度。

厄瓜多尔边境上海拔极高的安第斯山坡，虽在赤道却夜寒。