Không có xuất xứ nào khớp.
Một trong rất ít nước trồng cả bốn loài cà phê thương mại — kể cả Liberica, thứ gần như không nơi nào còn trồng.
Số liệu sản lượng thuộc niên vụ 2025/26.
Philippines đặc biệt ở chỗ trồng thương mại cả Arabica, Robusta, Liberica và Excelsa. Robusta chiếm phần lớn vụ mùa, từ Mindanao và các tỉnh Nam Tagalog. Arabica đến từ vùng cao Cordillera ở bắc Luzon — Benguet, Kalinga, Mountain Province — và từ Bukidnon cùng Sultan Kudarat ở Mindanao.
Liberica mới là thứ đáng nói. Ở đây gọi là *barako*, nó được trồng chủ yếu tại Batangas và Cavite, cho hạt rất to trên những cây cao, và có lượng người hâm mộ trong nước mà nó không có ở bất cứ đâu khác trên thế giới. Tổng sản lượng quốc gia khiêm tốn và nước này nhập siêu cà phê — nhu cầu trong nước vượt xa lượng trồng được — nên phần lớn vụ mùa ở lại trong nước và cà phê Philippines là của hiếm trên thị trường xuất khẩu.
Tỉnh được tô màu có vùng trồng bên trong; cà phê chỉ chiếm một phần diện tích.
Benguet và Kalinga ở bắc Luzon — vùng cao Arabica của cả nước.
Quê của barako — Liberica, gần như không nơi nào khác trồng ở quy mô này.
Bukidnon, Sultan Kudarat và Davao — phần lớn sản lượng cả nước.
Arabica Cordillera ngọt, hậu vị vừa phải, mang nét bùi hạt và sô cô la sữa cùng độ chua cam quýt trung bình. Barako là ngoại lệ và không giống bất cứ thứ gì khác trong atlas này: thơm nồng, ngả gỗ và gần như khói, với vị đắng hăng, hơi giống thuốc, và hậu vị nặng hơn cả Robusta. Đây là thứ phải làm quen mới thích, và cũng là thứ đang thật sự có nguy cơ mai một.
Cà phê đến từ thế kỷ 18 và tới thập niên 1880 Philippines nằm trong nhóm xuất khẩu hàng đầu thế giới, với Batangas là trung tâm. Bệnh gỉ sắt hủy diệt ngành này trong thập niên 1890 và nó chưa bao giờ lấy lại quy mô cũ. Việc trồng lại thiên về Robusta; số Liberica còn trụ được chủ yếu nhờ tiêu dùng tại chỗ.
Mỗi lượt bình chọn cho chúng tôi biết nên cải thiện trang nào trước.
Đường biên các nước và bóng đổ địa hình lấy từ Natural Earth, thuộc phạm vi công cộng.
Dấu vùng trồng chỉ mang tính khu vực. Đó không phải toạ độ nông trại đã đo đạc và không nên hiểu như vậy.