磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 手摇 | 电动 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 48 mm | 40 mm | 48 mm |
| 刻度 | 405 档 | 38 档 | 120 档 |
| 调节方式 | 有级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 8.8 µm | 30 µm | 10 µm |
| 研磨范围 | 0–1400 µm | 0–1140 µm | 0–1200 µm |
| 厂商说明书 | 有 | 无 | 有 |
| 厂商来源档位数 | 0 | 0 | 6 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
23-34
推算值
|
7-10
推算值
|
40
厂商提供
|
| 摩卡壶 |
34-45
推算值
|
10-13
推算值
|
60-70
厂商提供
|
| 手冲 V60 |
51-74
推算值
|
15-22
推算值
|
100
厂商提供
|
| Chemex |
80-102
推算值
|
23-30
推算值
|
106-114
推算值
|
| AeroPress |
45-80
推算值
|
13-23
推算值
|
60-70
厂商提供
|
| 法压壶 |
102-136
推算值
|
30-38
推算值
|
120
厂商提供
|
| 冷萃 |
114-159
推算值
|
33-38
推算值
|
118-120
推算值
|
| 滴滤/批量 |
68-91
推算值
|
20-27
推算值
|
102-110
推算值
|
| 土耳其咖啡 |
8-17
推算值
|
不建议 |
20
厂商提供
|
| 虹吸壶 |
57-80
推算值
|
17-23
推算值
|
83-106
推算值
|
| Cold Drip |
80-102
推算值
|
23-30
推算值
|
106-114
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
102-136
推算值
|
30-38
推算值
|
120
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
57-80
推算值
|
17-23
推算值
|
83-106
推算值
|
| 南印度滤器 |
51-74
推算值
|
15-22
推算值
|
100
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
57-80
推算值
|
17-23
推算值
|
83-106
推算值
|
| Chorreador |
51-74
推算值
|
15-22
推算值
|
100
推算值
|
| Dallah |
23-45
推算值
|
7-13
推算值
|
33-59
推算值
|
| Cafe de Olla |
91-114
推算值
|
27-33
推算值
|
110-118
推算值
|
| Prestina |
57-80
推算值
|
17-23
推算值
|
83-106
推算值
|
| 越南 Phin |
91-114
推算值
|
27-33
推算值
|
110-118
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。