磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 手摇 | 手摇 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 47 mm | 48 mm | 42 mm |
| 刻度 | 150 档 | 100 档 | 90 档 |
| 调节方式 | 有级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 25 µm | 20 µm | 15 µm |
| 研磨范围 | 0–1400 µm | 0–1400 µm | 0–1350 µm |
| 厂商说明书 | 无 | 无 | 有 |
| 厂商来源档位数 | 8 | 8 | 4 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
45-60
厂商提供
|
30-45
厂商提供
|
0-10
厂商提供
|
| 摩卡壶 |
66-90
厂商提供
|
50-70
厂商提供
|
5-20
厂商提供
|
| 手冲 V60 |
96-120
厂商提供
|
80-87
厂商提供
|
50-80
厂商提供
|
| Chemex |
113-120
推算值
|
87-91
推算值
|
71-79
推算值
|
| AeroPress |
66-90
厂商提供
|
50-70
厂商提供
|
33-65
推算值
|
| 法压壶 |
114-138
厂商提供
|
90-100
厂商提供
|
80-90
厂商提供
|
| 冷萃 |
124-139
推算值
|
94-100
推算值
|
72-85
推算值
|
| 滴滤/批量 |
66-90
厂商提供
|
50-70
厂商提供
|
67-75
推算值
|
| 土耳其咖啡 |
30-42
厂商提供
|
20-36
厂商提供
|
不建议 |
| 虹吸壶 |
96-120
厂商提供
|
80-87
厂商提供
|
52-71
推算值
|
| Cold Drip |
113-120
推算值
|
87-91
推算值
|
71-79
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
114-138
推算值
|
90-100
推算值
|
80-90
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
96-120
推算值
|
80-87
推算值
|
52-71
推算值
|
| 南印度滤器 |
96-120
推算值
|
80-87
推算值
|
50-80
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
96-120
推算值
|
80-87
推算值
|
52-71
推算值
|
| Chorreador |
96-120
推算值
|
80-87
推算值
|
50-80
推算值
|
| Dallah |
47-66
推算值
|
34-49
推算值
|
1-26
推算值
|
| Cafe de Olla |
117-124
推算值
|
89-94
推算值
|
75-83
推算值
|
| Prestina |
96-120
推算值
|
80-87
推算值
|
52-71
推算值
|
| 越南 Phin |
117-124
推算值
|
89-94
推算值
|
75-83
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。