磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 手摇 | 手摇 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 38 mm | 38 mm | 48 mm |
| 刻度 | 120 档 | 36 档 | 60 档 |
| 调节方式 | 有级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 25 µm | 30 µm | 20 µm |
| 研磨范围 | 0–1400 µm | 0–1080 µm | 0–1200 µm |
| 厂商说明书 | 无 | 无 | 无 |
| 厂商来源档位数 | 6 | 0 | 0 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 | 不建议 |
6-9
推算值
|
10-15
推算值
|
| 摩卡壶 |
36-60
厂商提供
|
10-13
推算值
|
15-20
推算值
|
| 手冲 V60 |
54-96
厂商提供
|
15-20
推算值
|
23-33
推算值
|
| Chemex |
81-89
推算值
|
23-30
推算值
|
35-45
推算值
|
| AeroPress |
36-60
厂商提供
|
12-19
推算值
|
20-35
推算值
|
| 法压壶 |
78-114
厂商提供
|
27-32
推算值
|
45-60
推算值
|
| 冷萃 |
94-111
推算值
|
不建议 |
50-60
推算值
|
| 滴滤/批量 |
36-60
厂商提供
|
19-24
推算值
|
30-40
推算值
|
| 土耳其咖啡 | 不建议 | 不建议 |
4-8
推算值
|
| 虹吸壶 |
54-96
厂商提供
|
17-23
推算值
|
25-35
推算值
|
| Cold Drip |
81-89
推算值
|
23-30
推算值
|
35-45
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
78-114
推算值
|
27-32
推算值
|
45-60
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
54-96
推算值
|
17-23
推算值
|
25-35
推算值
|
| 南印度滤器 |
54-96
推算值
|
15-22
推算值
|
23-33
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
54-96
推算值
|
17-23
推算值
|
25-35
推算值
|
| Chorreador |
54-96
推算值
|
15-22
推算值
|
23-33
推算值
|
| Dallah | 不建议 |
7-13
推算值
|
10-20
推算值
|
| Cafe de Olla |
85-94
推算值
|
27-33
推算值
|
40-50
推算值
|
| Prestina |
54-96
推算值
|
17-23
推算值
|
25-35
推算值
|
| 越南 Phin |
85-94
推算值
|
27-33
推算值
|
40-50
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。