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磨豆机对比

把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围,以及每种冲煮方式的实际档位。

已达 3 台——移除一台再换。

项目
规格
类型 电动 手摇 手摇
刀盘 平刀 锥刀 锥刀
刀盘尺寸 64 mm 48 mm 48 mm
刻度 60 档 120 档 162 档
调节方式 无级 有级 有级
每档 18 µm 10 µm 22 µm
研磨范围 0–1080 µm 0–1200 µm 0–1400 µm
厂商说明书
厂商来源档位数 0 6 0
冲煮方式
意式浓缩
11-17
推算值
40
厂商提供
9-14
推算值
摩卡壶
17-22
推算值
60-70
厂商提供
14-18
推算值
手冲 V60
25-36
推算值
100
厂商提供
20-30
推算值
Chemex
39-50
推算值
106-114
推算值
32-41
推算值
AeroPress
22-39
推算值
60-70
厂商提供
18-32
推算值
法压壶
50-60
推算值
120
厂商提供
41-55
推算值
冷萃
56-60
推算值
118-120
推算值
45-64
推算值
滴滤/批量
33-44
推算值
102-110
推算值
27-36
推算值
土耳其咖啡
4-8
推算值
20
厂商提供
3-7
推算值
虹吸壶
28-39
推算值
83-106
推算值
23-32
推算值
Cold Drip
39-50
推算值
106-114
推算值
32-41
推算值
炉用滤泡壶
50-60
推算值
120
推算值
41-55
推算值
那不勒斯翻转壶
28-39
推算值
83-106
推算值
23-32
推算值
南印度滤器
25-36
推算值
100
推算值
20-30
推算值
杰贝纳陶壶
28-39
推算值
83-106
推算值
23-32
推算值
Chorreador
25-36
推算值
100
推算值
20-30
推算值
Dallah
11-22
推算值
33-59
推算值
9-18
推算值
Cafe de Olla
44-56
推算值
110-118
推算值
36-45
推算值
Prestina
28-39
推算值
83-106
推算值
23-32
推算值
越南 Phin
44-56
推算值
110-118
推算值
36-45
推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。