磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 电动 | 手摇 | 手摇 |
| 刀盘 | 平刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 64 mm | 38 mm | 38 mm |
| 刻度 | 60 档 | 36 档 | 30 档 |
| 调节方式 | 无级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 18 µm | 30 µm | 27.5 µm |
| 研磨范围 | 0–1080 µm | 0–1080 µm | 0–825 µm |
| 厂商说明书 | 无 | 无 | 有 |
| 厂商来源档位数 | 0 | 0 | 3 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
11-17
推算值
|
7-10
推算值
|
10-14
厂商提供
|
| 摩卡壶 |
17-22
推算值
|
10-13
推算值
|
14-17
推算值
|
| 手冲 V60 |
25-36
推算值
|
16-21
推算值
|
18-24
厂商提供
|
| Chemex |
39-50
推算值
|
23-30
推算值
|
23-25
推算值
|
| AeroPress |
22-39
推算值
|
13-19
推算值
|
17-23
推算值
|
| 法压壶 |
50-60
推算值
|
27-33
推算值
|
25-27
厂商提供
|
| 冷萃 |
56-60
推算值
|
不建议 | 不建议 |
| 滴滤/批量 |
33-44
推算值
|
19-25
推算值
|
22-24
推算值
|
| 土耳其咖啡 |
4-8
推算值
|
不建议 | 不建议 |
| 虹吸壶 |
28-39
推算值
|
17-23
推算值
|
20-23
推算值
|
| Cold Drip |
39-50
推算值
|
23-30
推算值
|
23-25
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
50-60
推算值
|
27-33
推算值
|
不建议 |
| 那不勒斯翻转壶 |
28-39
推算值
|
17-23
推算值
|
20-23
推算值
|
| 南印度滤器 |
25-36
推算值
|
15-22
推算值
|
18-24
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
28-39
推算值
|
17-23
推算值
|
20-23
推算值
|
| Chorreador |
25-36
推算值
|
15-22
推算值
|
18-24
推算值
|
| Dallah |
11-22
推算值
|
7-13
推算值
|
11-17
推算值
|
| Cafe de Olla |
44-56
推算值
|
27-33
推算值
|
24-26
推算值
|
| Prestina |
28-39
推算值
|
17-23
推算值
|
20-23
推算值
|
| 越南 Phin |
44-56
推算值
|
27-33
推算值
|
24-26
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。