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磨豆机对比

把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围,以及每种冲煮方式的实际档位。

已达 3 台——移除一台再换。

项目
规格
类型 电动 电动 手摇
刀盘 锥刀 锥刀 锥刀
刀盘尺寸 40 mm 40 mm 48 mm
刻度 40 档 41 档 200 档
调节方式 有级 有级 有级
每档 28.75 µm 22.68 µm 12.5 µm
研磨范围 230–1380 µm 230–1160 µm 0–1400 µm
厂商说明书
厂商来源档位数 6 6 8
冲煮方式
意式浓缩
15
厂商提供
1-5
厂商提供
48-64
厂商提供
摩卡壶
16-19
推算值
6-11
推算值
96-120
厂商提供
手冲 V60
25
厂商提供
17-33
厂商提供
128-176
厂商提供
Chemex
30
厂商提供
29-31
推算值
160-174
推算值
AeroPress
22
厂商提供
5-17
厂商提供
96-120
厂商提供
法压壶
32
厂商提供
29-37
厂商提供
168-200
厂商提供
冷萃
32-35
推算值
37-41
厂商提供
181-200
推算值
滴滤/批量
28
厂商提供
25-33
厂商提供
96-120
厂商提供
土耳其咖啡 不建议 不建议
32-48
厂商提供
虹吸壶
22-28
推算值
16-29
推算值
128-176
厂商提供
Cold Drip
30
推算值
29-31
推算值
160-174
推算值
炉用滤泡壶
32
推算值
29-37
推算值
168-200
推算值
那不勒斯翻转壶
22-28
推算值
16-29
推算值
128-176
推算值
南印度滤器
25
推算值
17-33
推算值
128-176
推算值
杰贝纳陶壶
22-28
推算值
16-29
推算值
128-176
推算值
Chorreador
25
推算值
17-33
推算值
128-176
推算值
Dallah
14-19
推算值
1-11
推算值
50-84
推算值
Cafe de Olla
30-32
推算值
30-32
推算值
167-181
推算值
Prestina
22-28
推算值
16-29
推算值
128-176
推算值
越南 Phin
30-32
推算值
30-32
推算值
167-181
推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。