磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 电动 | 手摇 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 40 mm | 38 mm | 48 mm |
| 刻度 | 31 档 | 36 档 | 110 档 |
| 调节方式 | 有级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 23.23 µm | 30 µm | 11 µm |
| 研磨范围 | 230–950 µm | 0–1080 µm | 0–1210 µm |
| 厂商说明书 | 有 | 无 | 有 |
| 厂商来源档位数 | 5 | 0 | 6 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
3-9
厂商提供
|
6-9
推算值
|
0-20
厂商提供
|
| 摩卡壶 |
7-10
推算值
|
10-13
推算值
|
20-60
厂商提供
|
| 手冲 V60 |
13-18
厂商提供
|
15-20
推算值
|
60-100
厂商提供
|
| Chemex |
20-31
厂商提供
|
23-30
推算值
|
85-92
推算值
|
| AeroPress |
10-15
厂商提供
|
12-19
推算值
|
49-85
推算值
|
| 法压壶 |
31
推算值
|
27-32
推算值
|
90-110
厂商提供
|
| 冷萃 | 不建议 | 不建议 |
90-110
厂商提供
|
| 滴滤/批量 |
15-25
厂商提供
|
19-24
推算值
|
81-88
推算值
|
| 土耳其咖啡 | 不建议 | 不建议 |
1
推算值
|
| 虹吸壶 |
13-20
推算值
|
17-23
推算值
|
60-100
厂商提供
|
| Cold Drip |
20-31
推算值
|
23-30
推算值
|
85-92
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
31
推算值
|
27-32
推算值
|
90-110
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
13-20
推算值
|
17-23
推算值
|
60-100
推算值
|
| 南印度滤器 |
13-18
推算值
|
15-22
推算值
|
60-100
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
13-20
推算值
|
17-23
推算值
|
60-100
推算值
|
| Chorreador |
13-18
推算值
|
15-22
推算值
|
60-100
推算值
|
| Dallah |
5-10
推算值
|
7-13
推算值
|
1-49
推算值
|
| Cafe de Olla |
26-31
推算值
|
27-33
推算值
|
88-95
推算值
|
| Prestina |
13-20
推算值
|
17-23
推算值
|
60-100
推算值
|
| 越南 Phin |
26-31
推算值
|
27-33
推算值
|
88-95
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。