磨豆机对比

项目	Eureka Mignon Zero 移除	Timemore Chestnut C2 移除	Comandante C60 Baracuda 移除
规格
类型	电动	手摇	手摇
刀盘	平刀	锥刀	锥刀
刀盘尺寸	50 mm	38 mm	60 mm
刻度	100 档	36 档	55 档
调节方式	无级	有级	有级
每档	11 µm	30 µm	30 µm
研磨范围	0–1100 µm	0–1080 µm	0–1400 µm
厂商说明书	无	无	有
厂商来源档位数	0	0	8
冲煮方式
意式浓缩	18-27 推算值	7-10 推算值	10-18 厂商提供
摩卡壶	27-36 推算值	10-13 推算值	20-28 厂商提供
手冲 V60	41-59 推算值	16-21 推算值	28-42 厂商提供
Chemex	64-82 推算值	23-30 推算值	31-49 厂商提供
AeroPress	36-64 推算值	13-19 推算值	26-37 推算值
法压壶	82-100 推算值	27-33 推算值	36-50 厂商提供
冷萃	91-100 推算值	不建议	47-55 厂商提供
滴滤/批量	55-73 推算值	19-25 推算值	28-42 厂商提供
土耳其咖啡	不建议	不建议	2-12 厂商提供
虹吸壶	45-64 推算值	17-23 推算值	30-37 推算值
Cold Drip	64-82 推算值	23-30 推算值	31-49 推算值
炉用滤泡壶	82-100 推算值	27-33 推算值	36-50 推算值
那不勒斯翻转壶	45-64 推算值	17-23 推算值	30-37 推算值
南印度滤器	41-59 推算值	15-22 推算值	28-42 推算值
杰贝纳陶壶	45-64 推算值	17-23 推算值	30-37 推算值
Chorreador	41-59 推算值	15-22 推算值	28-42 推算值
Dallah	18-36 推算值	7-13 推算值	12-26 推算值
Cafe de Olla	73-91 推算值	27-33 推算值	40-42 推算值
Prestina	45-64 推算值	17-23 推算值	30-37 推算值
越南 Phin	73-91 推算值	27-33 推算值	40-42 推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。