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磨豆机对比

把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围,以及每种冲煮方式的实际档位。

已达 3 台——移除一台再换。

项目
规格
类型 电动 手摇 电动
刀盘 锥刀 锥刀 锥刀
刀盘尺寸 40 mm 42 mm 40 mm
刻度 41 档 90 档 40 档
调节方式 有级 有级 有级
每档 22.68 µm 15 µm 23.75 µm
研磨范围 230–1160 µm 0–1350 µm 250–1200 µm
厂商说明书
厂商来源档位数 6 0 6
冲煮方式
意式浓缩
1-5
厂商提供
7-22
推算值
8
厂商提供
摩卡壶
6-11
推算值
15-31
推算值
8-11
推算值
手冲 V60
17-33
厂商提供
40-61
推算值
15
厂商提供
Chemex
29-31
推算值
47-60
推算值
20
厂商提供
AeroPress
5-17
厂商提供
27-47
推算值
12
厂商提供
法压壶
29-37
厂商提供
70-85
推算值
28
厂商提供
冷萃
37-41
厂商提供
67-90
推算值
28-39
推算值
滴滤/批量
25-33
厂商提供
40-53
推算值
18
厂商提供
虹吸壶
16-29
推算值
33-47
推算值
13-18
推算值
Cold Drip
29-31
推算值
47-60
推算值
20
推算值
炉用滤泡壶
29-37
推算值
70-85
推算值
28-29
推算值
那不勒斯翻转壶
16-29
推算值
33-47
推算值
13-18
推算值
南印度滤器
17-33
推算值
30-43
推算值
15
推算值
杰贝纳陶壶
16-29
推算值
33-47
推算值
13-18
推算值
Chorreador
17-33
推算值
30-43
推算值
15
推算值
Dallah
1-11
推算值
13-27
推算值
7-11
推算值
Cafe de Olla
30-32
推算值
53-67
推算值
20-26
推算值
Prestina
16-29
推算值
33-47
推算值
13-18
推算值
越南 Phin
30-32
推算值
53-67
推算值
20-26
推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。