磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 手摇 | 电动 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 平刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 48 mm | 50 mm | 48 mm |
| 刻度 | 120 档 | 9 档 | 100 档 |
| 调节方式 | 有级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 10 µm | 155 µm | 12.5 µm |
| 研磨范围 | 0–1200 µm | 0–1395 µm | 0–1250 µm |
| 厂商说明书 | 有 | 无 | 无 |
| 厂商来源档位数 | 6 | 5 | 0 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
40
厂商提供
|
不建议 |
15-22
推算值
|
| 摩卡壶 |
60-70
厂商提供
|
不建议 |
23-30
推算值
|
| 手冲 V60 |
100
厂商提供
|
3-6
厂商提供
|
33-46
推算值
|
| Chemex |
106-114
推算值
|
5-6
推算值
|
56-72
推算值
|
| AeroPress |
60-70
厂商提供
|
不建议 |
29-45
推算值
|
| 法压壶 |
120
厂商提供
|
6-8
厂商提供
|
59-77
推算值
|
| 冷萃 |
118-120
推算值
|
7-9
厂商提供
|
69-85
推算值
|
| 滴滤/批量 |
102-110
推算值
|
5-6
厂商提供
|
43-55
推算值
|
| 土耳其咖啡 |
20
厂商提供
|
不建议 | 不建议 |
| 虹吸壶 |
83-106
推算值
|
2-5
厂商提供
|
40-56
推算值
|
| Cold Drip |
106-114
推算值
|
5-6
推算值
|
56-72
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
120
推算值
|
6-8
推算值
|
59-77
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
83-106
推算值
|
3-5
推算值
|
40-56
推算值
|
| 南印度滤器 |
100
推算值
|
3-4
推算值
|
36-52
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
83-106
推算值
|
3-5
推算值
|
40-56
推算值
|
| Chorreador |
100
推算值
|
3-4
推算值
|
36-52
推算值
|
| Dallah |
33-59
推算值
|
不建议 |
16-32
推算值
|
| Cafe de Olla |
110-118
推算值
|
5-6
推算值
|
64-80
推算值
|
| Prestina |
83-106
推算值
|
3-5
推算值
|
40-56
推算值
|
| 越南 Phin |
110-118
推算值
|
5-6
推算值
|
64-80
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。