磨豆机对比
把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。
已达 3 台——移除一台再换。
| 项目 | |||
|---|---|---|---|
| 规格 | |||
| 类型 | 电动 | 手摇 | 手摇 |
| 刀盘 | 锥刀 | 锥刀 | 锥刀 |
| 刀盘尺寸 | 71 mm | 42 mm | 38 mm |
| 刻度 | 100 档 | 90 档 | 36 档 |
| 调节方式 | 无级 | 有级 | 有级 |
| 每档 | 10 µm | 15 µm | 30 µm |
| 研磨范围 | 0–1000 µm | 0–1350 µm | 0–1080 µm |
| 厂商说明书 | 无 | 有 | 无 |
| 厂商来源档位数 | 0 | 4 | 0 |
| 冲煮方式 | |||
| 意式浓缩 |
20-30
推算值
|
0-10
厂商提供
|
6-9
推算值
|
| 摩卡壶 |
30-40
推算值
|
5-20
厂商提供
|
10-13
推算值
|
| 手冲 V60 |
45-65
推算值
|
50-80
厂商提供
|
15-20
推算值
|
| Chemex |
70-90
推算值
|
71-79
推算值
|
23-30
推算值
|
| AeroPress |
40-70
推算值
|
33-65
推算值
|
12-19
推算值
|
| 法压壶 |
90-100
推算值
|
80-90
厂商提供
|
27-32
推算值
|
| 冷萃 |
100
推算值
|
72-85
推算值
|
不建议 |
| 滴滤/批量 |
60-80
推算值
|
67-75
推算值
|
19-24
推算值
|
| 虹吸壶 |
50-70
推算值
|
52-71
推算值
|
17-23
推算值
|
| Cold Drip |
70-90
推算值
|
71-79
推算值
|
23-30
推算值
|
| 炉用滤泡壶 |
90-100
推算值
|
80-90
推算值
|
27-32
推算值
|
| 那不勒斯翻转壶 |
50-70
推算值
|
52-71
推算值
|
17-23
推算值
|
| 南印度滤器 |
45-65
推算值
|
50-80
推算值
|
15-22
推算值
|
| 杰贝纳陶壶 |
50-70
推算值
|
52-71
推算值
|
17-23
推算值
|
| Chorreador |
45-65
推算值
|
50-80
推算值
|
15-22
推算值
|
| Dallah |
20-40
推算值
|
1-26
推算值
|
7-13
推算值
|
| Cafe de Olla |
80-100
推算值
|
75-83
推算值
|
27-33
推算值
|
| Prestina |
50-70
推算值
|
52-71
推算值
|
17-23
推算值
|
| 越南 Phin |
80-100
推算值
|
75-83
推算值
|
27-33
推算值
|
“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。