磨豆机对比

把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围，以及每种冲煮方式的实际档位。

添加磨豆机 2/3

Brew Conical OXO C3 Max Pro Timemore C3 Pro Timemore C40 MK3 Comandante C40 MK4 Comandante C60 Baracuda Comandante Chestnut C3 Timemore Chestnut S3 Timemore Chestnut S3 ESP Timemore Chestnut X Timemore DF54 Turin Encore Baratza Encore ESP Baratza Gen 2 DF64 JE 1Zpresso J-Max 1Zpresso JX 1Zpresso JX-Pro 1Zpresso K0 Kingrinder K1 Kingrinder K2 Kingrinder K4 Kingrinder K6 Kingrinder Key Weber KM5 Moccamaster K-Max 1Zpresso K-Plus 1Zpresso K-Pro 1Zpresso K-Ultra 1Zpresso Lagom P64 Option-O Manual V2 Normcore Mignon Specialita Eureka Mini-Slim Pro Hario Nano Timemore Ode Gen 2 Fellow Opus Fellow P0 Kingrinder P1 Kingrinder P2 Kingrinder Philos Mazzer Q2 (Heptagonal burrs) 1Zpresso Q2 (Pentagonal burrs) 1Zpresso Q2 S 1Zpresso R3 Pro MHW-3Bomber Royal Flair Sette 270 Baratza Skerton Pro Hario Smart Grinder Pro Sage Smart Grinder Pro Breville Svart Wilfa Uniform+ Wilfa Vario+ Baratza Virtuoso+ Baratza VS3 Varia X-Pro 1Zpresso Zero Niche

项目	Eureka Mignon Zero 移除	Timemore Chestnut C2 移除
规格
类型	电动	手摇
刀盘	平刀	锥刀
刀盘尺寸	50 mm	38 mm
刻度	100 档	36 档
调节方式	无级	有级
每档	11 µm	30 µm
研磨范围	0–1100 µm	0–1080 µm
厂商说明书	无	无
厂商来源档位数	0	0
冲煮方式
意式浓缩	18-27 推算值	7-10 推算值
摩卡壶	27-36 推算值	10-13 推算值
手冲 V60	41-59 推算值	16-21 推算值
Chemex	64-82 推算值	23-30 推算值
AeroPress	36-64 推算值	13-19 推算值
法压壶	82-100 推算值	27-33 推算值
冷萃	91-100 推算值	不建议
滴滤/批量	55-73 推算值	19-25 推算值
虹吸壶	45-64 推算值	17-23 推算值
Cold Drip	64-82 推算值	23-30 推算值
炉用滤泡壶	82-100 推算值	27-33 推算值
那不勒斯翻转壶	45-64 推算值	17-23 推算值
南印度滤器	41-59 推算值	15-22 推算值
杰贝纳陶壶	45-64 推算值	17-23 推算值
Chorreador	41-59 推算值	15-22 推算值
Dallah	18-36 推算值	7-13 推算值
Cafe de Olla	73-91 推算值	27-33 推算值
Prestina	45-64 推算值	17-23 推算值
越南 Phin	73-91 推算值	27-33 推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。

常见问题

每种冲煮方式的档位是怎么确定的？

厂商在说明书或自家研磨对照表中公布了档位时，我们照原样刊出并标注“厂商提供”。其余则沿厂商自己的曲线插值，没有对照表的则根据刻度推算，并标注“推算值”。

一次可以对比几台？

最多 3 台。通常是两台对比；筛到最后几款时，第三台会有帮助。

可以分享对比结果吗？

可以——所选机型就在网址里，打开链接就是你正在看的这张表。点分享按钮即可复制。

为什么某台机器在某种冲煮方式下显示“不建议”？

因为厂商如此说明，或该机器在物理上达不到那个研磨度。我们把两种情况都写明而不是留空——“这台做不到”往往正是你对比时想知道的答案。