磨豆机对比

项目	Baratza Sette 270 移除	Eureka Mignon Zero 移除	Kingrinder K2 移除
规格
类型	电动	电动	手摇
刀盘	锥刀	平刀	锥刀
刀盘尺寸	40 mm	50 mm	48 mm
刻度	31 档	100 档	140 档
调节方式	有级	无级	有级
每档	23.23 µm	11 µm	18 µm
研磨范围	230–950 µm	0–1100 µm	0–1400 µm
厂商说明书	有	无	有
厂商来源档位数	5	0	6
冲煮方式
意式浓缩	3-9 厂商提供	18-27 推算值	40 厂商提供
摩卡壶	7-10 推算值	27-36 推算值	60 厂商提供
手冲 V60	13-18 厂商提供	41-59 推算值	100 厂商提供
Chemex	20-31 厂商提供	64-82 推算值	112-128 推算值
AeroPress	10-15 厂商提供	36-64 推算值	60 厂商提供
法压壶	31 推算值	82-100 推算值	140 厂商提供
冷萃	不建议	91-100 推算值	136-140 推算值
滴滤/批量	15-25 厂商提供	55-73 推算值	104-120 推算值
土耳其咖啡	不建议	不建议	20 厂商提供
虹吸壶	13-20 推算值	45-64 推算值	80-112 推算值
Cold Drip	20-31 推算值	64-82 推算值	112-128 推算值
炉用滤泡壶	31 推算值	82-100 推算值	140 推算值
那不勒斯翻转壶	13-20 推算值	45-64 推算值	80-112 推算值
南印度滤器	13-18 推算值	41-59 推算值	100 推算值
杰贝纳陶壶	13-20 推算值	45-64 推算值	80-112 推算值
Chorreador	13-18 推算值	41-59 推算值	100 推算值
Dallah	5-10 推算值	18-36 推算值	33-55 推算值
Cafe de Olla	26-31 推算值	73-91 推算值	120-136 推算值
Prestina	13-20 推算值	45-64 推算值	80-112 推算值
越南 Phin	26-31 推算值	73-91 推算值	120-136 推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。