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磨豆机对比

把两到三台磨豆机并排比较——刀盘、刻度、研磨范围,以及每种冲煮方式的实际档位。

已达 3 台——移除一台再换。

项目
规格
类型 电动 电动 电动
刀盘 锥刀 锥刀 锥刀
刀盘尺寸 40 mm 48 mm 40 mm
刻度 60 档 60 档 31 档
调节方式 有级 有级 有级
每档 16 µm 23.23 µm
研磨范围 0–960 µm 230–950 µm
厂商说明书
厂商来源档位数 3 0 5
冲煮方式
意式浓缩
1-30
厂商提供
13-19
推算值
3-9
厂商提供
摩卡壶
19-27
推算值
19-25
推算值
7-10
推算值
手冲 V60
31-46
推算值
28-41
推算值
13-18
厂商提供
Chemex
50-54
推算值
44-56
推算值
20-31
厂商提供
AeroPress
27-50
推算值
25-44
推算值
10-15
厂商提供
法压壶
55-60
厂商提供
56-60
推算值
31
推算值
滴滤/批量
46-54
厂商提供
38-50
推算值
15-25
厂商提供
土耳其咖啡 不建议
4-9
推算值
不建议
虹吸壶
35-50
推算值
31-44
推算值
13-20
推算值
Cold Drip
50-54
推算值
44-56
推算值
20-31
推算值
炉用滤泡壶 不建议
56-60
推算值
31
推算值
那不勒斯翻转壶
35-50
推算值
31-44
推算值
13-20
推算值
南印度滤器
31-46
推算值
28-41
推算值
13-18
推算值
杰贝纳陶壶
35-50
推算值
31-44
推算值
13-20
推算值
Chorreador
31-46
推算值
28-41
推算值
13-18
推算值
Dallah
12-27
推算值
13-25
推算值
5-10
推算值
Cafe de Olla 不建议
50-60
推算值
26-31
推算值
Prestina
35-50
推算值
31-44
推算值
13-20
推算值
越南 Phin 不建议
50-60
推算值
26-31
推算值

“厂商提供”表示该档位来自这台磨豆机自己的说明书或研磨对照表。“推算值”表示由我们推导得出。